El restaurante ARAZ de Budapest sigue haciendo de los domingos una experiencia deliciosa en 2026 con su menú de mediodía “elige tu propio plato”, de dos o tres tiempos, que incluye bebida y café de cortesía. Situado dentro del Continental Hotel Budapest Superior, en el número 42–44 de la calle Dohány, este rincón céntrico sirve almuerzos de fin de semana de 12:00 a 14:30. La propuesta invita a combinar y mezclar entre tres sopas, cinco platos principales y tres postres. El chef Áron Barka y su equipo renuevan la carta cada semana, así que los habituales siempre encuentran novedades sin alejarse demasiado de la esencia húngara más reconfortante.
¿Qué hay en el menú?
Las sopas marcan el ritmo: Bakonyi betyárleves (sopa del forajido de Bakony), una receta campera y potente; sopa cremosa de ajo con pan de queso; y sopa Frankfurt con chips de salchicha. Los principales viajan de Budapest a Tokio y vuelta: tonkatsu, un lomo de cerdo empanado al estilo japonés con patatas especiadas y ensalada de pepino y col en vinagre; lasaña de ternera bañada en salsa de cuatro quesos; pavo asado con salsa de rábano picante, french toast y ensalada de remolacha asada; col guisada en tomate con hamburguesas vegetales, ideal si buscas una opción veggie; y bacalao empanado con risotto de espinacas. Para el postre, pura tentación y tradición: bundt cake de plátano con helado de chocolate y caramelo con cacahuete salado; túrós rétes (strudel de queso ricotta) con natilla de vainilla; y la icónica tarta Sacher.
Precios, bebidas y lo importante
El menú de dos platos cuesta 19,83 USD por persona y el de tres, 24,15 USD, e incluye una bebida (agua mineral o refresco), una copa de vino o cerveza y un café. En la factura se sumará un 12% de cargo por servicio. Si quieres reservar para más de 10 personas, escribe por email previamente. ¿Vas en coche? Enseña el ticket en recepción antes de salir para validar tu aparcamiento.
Domingos durante todo el año
Toma nota porque este almuerzo dominical se repite en Budapest los días: 01/02, 08/02, 15/02, 22/02; 01/03, 08/03, 15/03, 22/03, 29/03; 05/04, 12/04, 19/04, 26/04; 03/05, 10/05, 17/05, 24/05, 31/05; 07/06, 14/06, 21/06, 28/06; 05/07, 12/07, 19/07, 26/07; 02/08, 09/08, 16/08, 23/08, 30/08; 06/09, 13/09, 20/09, 27/09; 04/10, 11/10, 18/10, 25/10; 01/11, 08/11, 15/11, 22/11, 29/11; 06/12, 13/12, 20/12 de 2026.
El hotel tras la cocina
El Continental Hotel Budapest Superior mezcla el encanto Art Nouveau con un diseño moderno en pleno centro histórico de la ciudad. Ofrece 272 habitaciones, incluidas 13 suites, además de internet de alta velocidad, servicios a medida para negocios, cinco salas de conferencias totalmente equipadas, parking subterráneo, zona wellness y fitness, masajes, el propio restaurante ARAZ, el Gallery Café & Corporate Lounge, patios interiores y un Panorama Roof Garden, perfecto tanto para quienes vienen por trabajo como para los que quieren descubrir la ciudad.
Cultura de café, versión actualizada
El emblemático Gallery Café (Galéria Kávézó) del hotel, al que se accede fácilmente desde la entrada principal, rinde homenaje a la época dorada de los cafés de Pest (“Pesti Kávéházak”). El antiguo Continental Szálló acogió a artistas y escritores —como Attila József—, mientras que los habituales del Hungária Café (Hungária Kávéház) visitaban a menudo los históricos baños Hungária. Hoy, ARAZ mantiene viva esa esencia a través de menús semanales, brunch dominical, platos de temporada y cenas maridadas que fusionan tradición y técnica contemporánea, dejando ver también hacia dónde apunta el futuro. La organización se reserva el derecho a modificar fechas y programas.
