Este invierno y primavera, Matyóföld se llena de sabor y música gracias a una experiencia tradicional que revive el auténtico disznótor en el Hotel Hajnal de Mezőkövesd. Un festín húngaro con bufé, música en vivo y un toque de bienestar: ¡lo mejor de la gastronomía local, acompañado del confort cálido de un hotel! Puedes disfrutarlo desde enero hasta finales de abril, y después de nuevo desde octubre hasta diciembre. Platos clásicos como hurka bien jugoso, crujiente kolbász, asados suculentos y todo lo imprescindible de una matanza húngara tradicional te esperan en un ambiente de lo más acogedor.
El plan comienza el viernes por la noche con una cena bufé ambientada por música en directo, en la dirección 3400 Mezőkövesd, Hajnal utca 2. Es el mejor pistoletazo de salida: platos rebosantes, brindis, risas y canciones que animan los corazones y ponen los pies a bailar. Eso sí, ¡es necesario un mínimo de 40 personas para que se celebre el evento! Así que no dudes en reunir a tus amigos y venir con hambre.
Sábado: El Gran Festín
El sábado empieza al estilo tradicional: pronto y con alegría. Entre las 7:00 y las 9:00h, al llegar a recepción, cada huésped recibe un chupito de pálinka y una taza de vino caliente para entrar en calor. Después, gran desayuno bufé servido de 7:00 a 10:00h.
Al mediodía, los sabores húngaros brillan con luz propia en un almuerzo bufé que incluye caldo de cerdo con fideos finos y verduras (orjaleves), repollo con carne de cerdo (toros káposzta), asados con patatas y riquísima strudel fresca (rétes). Por la noche, llega el esperado Disznótor: música en vivo y un banquete abundante con sopas, asados, costillas, hurka, kolbász, puré de patatas con cebolla, rollitos de col rellenos (töltött káposzta) y dulces como tarta de miel (mézes krémes) y pudding. Todo para compartir, reconfortante y puramente húngaro.
El domingo se despide con otro desayuno bufé espectacular, protagonizado por chicharrones (tepertő) y bacon (szalonna), la guinda a un finde lleno de sabor y diversión.
Relax y Bienestar
Entre plato y plato, puedes acceder a las instalaciones wellness del Hotel Hajnal: un espacio perfecto donde relajarte y recargar energías. El ambiente es cercano y familiar, pero con todas las comodidades de un gran hotel.
Fechas y Tarifas
Fines de semana de invierno-primavera: 9–11 de enero, 23–25 de enero, 30 de enero–1 de febrero; 6–8, 13–15, 20–22, 27 de febrero–1 de marzo; 6–8, 13–15, 20–22, 27–29 de marzo; 10–12, 17–19, 24–26 de abril.
– Ala Hajnal: habitaciones clásicas (1–4 camas): unos 141 $ por persona para 2 noches
– Ala Kikelet: habitaciones más grandes y modernas (2–5 camas): unos 149 $ por persona para 2 noches
Fines de semana otoño-invierno: 16–18, 30 de octubre–1 de noviembre; 6–8, 13–15, 20–22, 27–29 de noviembre; 4–6, 11–13, 18–20 de diciembre.
– Ala Hajnal: unos 149 $ por persona para 2 noches
– Ala Kikelet: unos 160 $ por persona para 2 noches
Tasa turística local (mayores de 18): unos 0,93 $ por persona y noche; a partir de 1/1/2026: 1,33 $. Los precios son orientativos y el evento requiere un mínimo de 40 asistentes.
Alarga Tu Estancia y Gana un Regalo
Si añades la noche de jueves y/o la del domingo, puedes elegir un tratamiento wellness de cortesía: terapia de ondas de choque, cabina de mofetta, sillón de masaje 3D, BEMER o cama de jade. Si reservas ambas noches extra, ¡doblas el regalo! Ojo: solicita tu tratamiento en recepción, no es automático.
+1 noche extra con media pensión (desayuno y cena bufé, wellness y parking):
– Ala Hajnal: unos 54 $ por persona/noche
– Ala Kikelet: unos 57 $ por persona/noche
Niños y Pago
Peques de 0 a 3,99 años gratis en la cama de los papás; cama extra, unos 13 $ por niño/noche. Niños de 4 a 10,99 años, 50% de descuento. De 11 a 13,99 años, 25% menos. Los descuentos solo aplican compartiendo habitación con adultos y no son combinables con otras ofertas.
No necesitas depósito. Se paga en el hotel (efectivo, tarjeta, cupón comedor Erzsébet, tarjeta del Fondo de Salud, SZÉP Card, transferencia bancaria).
Llegadas, Salidas y Más
Check-in desde que tu habitación esté lista (normalmente a partir de las 12:00h). El wellness puede usarse antes; hay vestuarios y taquillas bajo depósito (unos 2,66 $ por llave). Check-out a las 10:00h, pero puedes seguir usando parking, piscinas, vestuarios, tratamientos y comedor todo el día si lo necesitas. Los organizadores pueden modificar fechas o el programa.
Próximos fines de semana en Mezőkövesd: 30/1–1/2 de 2026, 6–8/2 y 13–15/2 de 2026.
2025, adminboss
