Sábado a mediodía en Budapest se convierte en toda una experiencia de sofisticación en pleno centro gracias al restaurante ARAZ (ARAZ Étterem), que el 27 de diciembre te invita a disfrutar de un almuerzo flexible de dos o tres platos, acompañado de una bebida de cortesía y café. El Chef Ejecutivo, Áron Barka, junto con su equipo, sorprende cada semana con propuestas frescas, ideales para quienes disfrutan de la buena mesa o simplemente buscan un respiro acogedor en el ritmo acelerado del día a día. El servicio es de 12:00 a 14:30, y diciembre trae menús festivos especiales, con precios ajustados para la ocasión.
¿Cómo funciona?
Diseña tu propio almuerzo: elige entre tres sopas, cinco platos principales y tres postres. Cada menú incluye una botella de agua mineral o refresco, una copa de vino o cerveza y café. Al total de la cuenta se añade un 12% de cargo por servicio. Para reservas de más de 10 personas, consulta previamente por correo electrónico. ¿Vas en coche? No olvides validar tu ticket de parking en recepción junto con tu factura antes de salir.
Menú para el 27.12.2025
Sopas:
– Halászlé (sopa de pescado de siluro) con pasta de cerillas
– Crema de remolacha con crumble de salmón y nueces
– Sopa de lentejas con carne ahumada
Platos principales:
– Solomillo de cerdo envuelto en bacon, manzana al mazapán al horno, patatas especiadas, salsa de mostaza Dijon
– Hígado de pato frito al balsámico, puré de calabaza y cebollas a la lionesa
– Paprikash de siluro con csusza de eneldo y requesón
– Pechuga de pollo con romero y naranja, castañas asadas, arroz con maíz y ensalada mixta (LF, GF)
– Risotto de calabaza, queso de cabra y rúcula (vegetariano, GF)
Postres:
– Bejgli de castaña y guinda ácida
– Pudding navideño
– Pastel de crema de miel con advocaat
Precios y fechas
Dos platos: 27,20 USD por persona. Tres platos: 32,70 USD por persona. Próximos sábados: 27.12.2025, 03.01.2026, 10.01.2026 en Budapest.
