Budapest, apunta esta fecha: el domingo 28 de diciembre de 2025 vuelve el brunch dominical a bordo del restaurante Vogue Boat, atracado en el Carl Lutz rakpart (XIII/19). El festín, de precio fijo, incluye bebidas, buffet generoso y vistas al río que enamoran a cualquiera. Si ya te agobia cocinar todos los domingos, aquí tienes el pase perfecto para que otros se encarguen y tú simplemente disfrutes. Las reservas de mesa ya están abiertas online, por teléfono o email, ¡y son imprescindibles!
¿Por qué este brunch?
– Domingo sin estrés: mesas rebosantes ideales para familias, parejas o colegas.
– Ambiente inmejorable: el Danubio brillando y Budapest de fondo, un lujo para la vista.
– Buffet completísimo: opciones para todos los gustos.
– Bebida incluida: tanto opciones con alcohol como sin, todo en el precio.
– Plan familiar: los niños suelen tener descuentos o, según la edad, ¡ni pagan!
El buffet, plato a plato
Para abrir boca: paté de Tokaj aszú con mermelada de grosella y brioche; surtido de antipasti con jamón, salamis, quesos y verduritas; crema de berenjena ahumada con granada (GF, LF, V); y vegetales asados marinados con crumble de queso de cabra (GF, V).
Sopas: crema de ciruela al vino tinto con almendras (GF, V) y sopa ragú de cerdo, coco y lima (GF).
Principales: ragú de salmón y verduras al eneldo con cuscús; muslo de pato confitado con salsa de naranja-jengibre y puré de patata con cebollino y pimiento (GF, LF); estofado de ciervo al enebro con arándanos rojos y croquetas de patata (LF); solomillitos de cerdo con cebolla roja caramelizada y puré de calabaza a las pipas (GF); y lasaña de calabacín al vino blanco con pecorino (V).
Ensaladas: de apio y manzana verde (GF, V), más rúcula y lentejas con brotes (GF, VGN).
Y para terminar dulce: trifle de mazapán Somlói galuska; mousse de chocolate belga con crema de frambuesa (GF); tarta de ciruela y canela; y bizcocho vegano de jengibre con sirope de arce y nueces (VGN).
¿Qué se bebe?
Refrescos de Coca-Cola y Schweppes; agua Szentkirályi natural y con gas; cafés Lavazza (espresso, americano, capuchino); cervezas de barril Staropramen y Borsodi Mester; Heineken 0,0 en botella. Vinos: Paulus Sauvignon Blanc-Chardonnay (Mór), Dúzsi Rosé (Szekszárd) y Sol Montis “Ördögfajzat” Cabernet Franc–Merlot (Mátra).
Precio y horario
42 dólares por persona para disfrutar de dos horas de brunch. Niños 0–5 años: gratis. Entre 6 y 10 años: 50% de descuento.
El barco y su ambiente
El Vogue lleva más de 30 años anclado en el corazón de Budapest, combinando restaurante con espacio para eventos. Su cocina fusiona lo clásico húngaro con lo mejor del Mediterráneo y los Balcanes, siempre con producto fresco y de calidad. Menús en húngaro e inglés. Acoge bodas, reuniones de empresa, fiestas, conferencias, formaciones, ruedas de prensa, eventos familiares, lanzamientos de producto, cumpleaños infantiles y reuniones de negocios.
Los organizadores pueden modificar horarios y programa. ¡Llama ya y reserva tu mesa!
