Ocho años después de haber traído un pedacito del ambiente del lago Balaton a Budapest, el querido local de la calle Tompa en Ferencváros cierra sus puertas el sábado 10 de enero de 2026. No era solo la comida y la bebida lo que lo hacía especial: con el tiempo, Paletta se convirtió en un pequeño epicentro cultural, acogiendo encuentros de arte y comunidad que hacían que la gente quisiera volver siempre.
La Última Noche en Paletta
No piensan irse en silencio. La despedida será una auténtica fiesta de pizzas y aperitivos, con música para el ambiente, pizzas napolitanas recién salidas del horno y Negronis para animar el ánimo. Es de esos adioses que en realidad son un “gracias”: una última oportunidad para brindar por los recuerdos, las conversaciones nocturnas y esa sensación veraniega tan característica, ese toque Balaton junto al Danubio que supieron recrear como nadie.
Qué Esperar
Prepárate para un ambiente lleno, un bonito caos cálido y una pizca de nostalgia al salir. Después de la fiesta, las puertas cerrarán definitivamente; así que si te gustaba, esta es la noche en la que tienes que estar. (Foto de portada: Giuseppe Greco – Getty Images)
