Füzér viene con un calendario completísimo de días del castillo, recreaciones históricas y planes gastro para 2025. El precioso y vivo Castillo de Füzér, reconstruido con mimo, abre todo el año y te invita a viajar en el tiempo con historia “hands-on”, sabores locales y paseos panorámicos por las montañas de Zemplén. Ven por los rituales y los recreadores, quédate por el vino y las rutas senderistas bajo los acantilados de basalto: este icono en lo alto de la colina tiene ambientazo a raudales.
November 7: Servicio de Conmemoración de la Reforma
Para recordar la Reforma, se celebrará un servicio festivo en la Capilla del Castillo de Füzér. La capilla, reconstruida en honor a la Virgen María y bendecida ecuménicamente en 2020 por las iglesias históricas locales, fue declarada apta para uso regular litúrgico. Desde entonces han vuelto los oficios, misas, bodas y bautizos bajo bendición eclesiástica, abiertos a la gente de Füzér y Hegyköz y a viajeros curiosos. Este año se conmemora aquel hito con un servicio solemne, con el mismo espíritu de tradición compartida y respeto.
November 8: Baile de San Martín “Batyus bál” – Trae tu Cesta
El batyus bál de San Martín llega el 8 de noviembre a la Casa de Cultura Szathmáry László en Füzér. Entradas: 5.000 HUF (unos 13,80 USD). Por favor, confirmad asistencia por teléfono. Esperad una noche de comunidad a tope: música, baile y la costumbre de traer tu propia cesta de cositas ricas. Es ese plan de pueblo con energía alta que marida perfecto con el aire fresco y la silueta del castillo al anochecer.
Dónde Dormir al Pie del Castillo
Desconecta bajo el pintoresco Castillo de Füzér en un tranquilo cul-de-sac, en una casa de huéspedes independiente de obra nueva pensada para ser flexible y cómoda. Hasta 8 plazas: dos dobles y dos triples, más dos baños. Dentro, comedor y cocina compartidos; fuera, una terraza cubierta y un gran jardín vallado con muebles para cocinar en caldero y asar tocino al fuego. Aparcamiento ilimitado en el patio. Base ideal para rutas por Zemplén, ya sea persiguiendo los colores otoñales o una cresta nevada.
Tokaj en tu Copa: Tradición + Innovación
Tokaj-Oremus lleva más de 30 años embotellando la esencia de Tokaj-Hegyalja y conquistando a 140 países. Aquí tradición e innovación van de la mano: vinos que siguen recetas antiguas afinadas al paladar actual. Espera platos tipo bistró con producto local y de temporada; una selección potente de vinos de Tokaj; catas para empresas; vuelos de vino con bocados a medida; buen café; refrescos caseros; y cervezas artesanas. La bodega en Erdőbénye—en pleno corazón de Tokaj, con las cumbres de Zemplén muy cerca—es un espacio de trabajo donde la uva se hace vino con respeto a la herencia. El Aszú cría en barricas nuevas de Gönc; también reposan botellas allí. Como el equipo suele estar entre viñas y barricas, reserva antes de ir. También tienen un wine bar acogedor en Telkibánya.
Bodegas, Moho y Roble: el ADN de Tokaj
Por toda la región, las bodegas siguen pasando el oficio de generación en generación. El carácter único de Tokaj se debe mucho al ambiente de las cuevas, al noble moho de bodega en las paredes y a las tan preciadas barricas de roble. Prepárate para varias añadas entre especialidades dulces, semidulces y secas.
Béres: Energía Joven, Vinos Serios
Béres Szőlőbirtok aporta brío fresco a Tokaj-Hegyalja, con el empuje de la familia Béres hacia una calidad top que eleva la reputación global de Tokaj. Gracias a suelos de lujo, microclima, control de rendimiento y elaboración suave, su primera añada (2003) ya dio que hablar—y la racha sigue dentro y fuera de casa. Su lema, “Cada gota es Béres”, es promesa de calidad, fiabilidad y constancia en la copa.
Bodnár Pincészet: Oficio y Capacidad
Fundada por el ingeniero hortícola Dr. Sándor Bodnár y gestionada junto a su yerno enólogo József Repei, Bodnár Winery combina fruta excelente, procesamiento cuidadoso, artesanía centenaria y tecnología moderna. Las catas acogen hasta 30 personas con reserva previa; también organizan eventos corporativos. De finales de abril a principios de octubre, busca su Tokaj Wine & Gastro Terrace en el Zemplén Adventure Park.
Czemiczki: Laderas de Primera
La familia Czemiczki cultiva en los históricos viñedos de primera Rány, Csető y Serédi, alrededor de Tolcsva. Sus vinos fusionan la tradición de Tokaj-Hegyalja con lo último en tecnología. Visítales para una cata o apunta sus eventos—y sí, puedes pedir online con entrega a domicilio.
Dónde Comer y Dormir
La Pensión y Restaurante Csillagfény (Csillagfény Panzió) se coloca bajo el Magas-hegy, tranquila y muy pintona. Diez habitaciones con aire acondicionado para 25 personas, piscina y sauna para resetear entre rutas. El restaurante atiende todo tipo de apetitos, incluyendo opciones vegetarianas y para diabéticos. En Sárospatak, El Bundi Pizzéria reparte a domicilio: pizzas, burgers, gyros y fritos al momento, directo a tu puerta.
Los organizadores se reservan el derecho de cambiar fechas y programas.
2025, adminboss
