Del 12 al 29 de marzo de 2026, DiningCity celebra la 29ª Semana Nacional de los Restaurantes en decenas de ciudades, con unos 200 restaurantes top en Hungría sirviendo menús especiales de tres platos a partir de 19,20 USD (servicio incluido). Los lectores de la newsletter de DiningCity pueden reservar con antelación desde el 23 de febrero de 2026.
Mesas top, precios fijos y 18 días para disfrutar
Durante 18 días puedes conseguir menús a precio cerrado en tres categorías: restaurantes top desde 19,20 USD, categoría premium desde 24,77 USD y exclusivos desde 30,34 USD, siempre con el servicio incluido. Muchos locales también ofrecen opciones más amplias por un pequeño suplemento. El evento reúne más de 200 restaurantes, con docenas incluidos en las guías nacionales Top 100 y 15 recomendados por Michelin, entre ellos varios ganadores de Bib Gourmand. Cada cocina participante pone lo mejor de sí misma en el plato, con clásicos y creaciones insignia… ¡a precios que no harían temblar tu cartera!
De cebra namibia a caracoles de Borgoña
Prepárate para descubrir cortes insólitos y sabores atrevidos junto a los grandes clásicos húngaros. Además del famoso ganado húngaro Grey, puede que encuentres en carta cebra de Namibia, muflón, tuétano, pierna de conejo, oreja de cerdo y caracoles de Borgoña. Los mariscos siguen en primera línea: langosta, langostino tigre, yellow kingfish, atún rojo o incluso ancas de rana. Los lujos clásicos —trufa, foie de pato, steak tartar— también conquistan protagonismo. Como siempre, verás compromiso total con todo tipo de dietas: sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, vegetariano o vegano; todo tiene cabida.
Cocinas del mundo y herencia húngara
Si buscas sabores internacionales, estás de suerte: hay propuestas libanesas, indias, japonesas, georgianas, mexicanas, marroquíes… y claro, la auténtica cocina húngara más una buena dosis de fusiones creativas. Tanto si eres carnívora, vegana estricta o tienes intolerancias, la variedad está pensada para que sí o sí encuentres algo que te apetezca realmente.
Destacados con recomendación Michelin
Entre los restaurantes con sello Michelin destacan: My Kitchen Studio 365 (A Konyhám Stúdió 365) (Fonyód); Bilanx; Costes Downtown; Cut & Barrel; Felix Kitchen & Bar; Góré Restaurant (Kisharsány); Iszkor Restaurant (Mályinka); Little Cricket Restaurant – Food & Room**** (Balatonszemes); MÁK restaurant; Moszkva Square Bistro; Natura Hill (Zebegény); Spago Budapest by Wolfgang Puck; Szaletly Restaurant and Garden; Textúra Restaurant; UMO Restaurant.
Cómo reservar (y por qué hay que darse prisa)
Esta cita gastronómica es la ocasión perfecta para cenar en restaurantes de élite pagando un precio fijo y asequible por auténticas experiencias culinarias de autor. Los menús de cada restaurante están disponibles en la web del evento en el momento de reservar, así puedes elegir fácilmente por tradición —húngara, francesa, marroquí, americana, italiana, mexicana o asiática— o apostar por las sugerencias fusión más atrevidas. Solo se puede reservar en la web y las plazas son limitadas precisamente para garantizar la calidad y el trato personalizado.
12 de marzo de 2026 – 29 de marzo de 2026
