¡El Mercado de Hegymagas vuelve en 2026 y yo no me lo pienso perder! Este mercadillo, a las afueras de Hegymagas y justo en la carretera hacia Szigliget, despliega cada sábado lo mejor de la tierra: productos locales, delicias artesanales y ese ambientazo de pueblo que tanto me gusta. Tanto los asiduos como los curiosos que llegan por primera vez encontrarán los puestos de siempre y muchas caras nuevas entre los vendedores. Un consejo: si llegas con hambre, hay desayuno sorpresa para empezar el día con alegría.
Abre todos los sábados desde las 7:30 a.m., durante todo el año, de enero a diciembre, así que no tienes excusa para no pasarte y pillar el ritmo semanal del pueblo. Lo llevan y seleccionan vecinos de siempre, con ese cariño por la tierra y la comunidad que se nota en cada rincón. Aquí no solo se compra: se charla, se comparten recetas, se dan consejos y se respira tranquilidad. Es tan punto de encuentro como mercado, súper accesible en coche, en bici o en bus. ¿Zona infantil? Por supuesto. ¿Desayuno? Sí. ¿Pagos con tarjeta? Claro. ¿Amigos peludos? Bienvenidos.
¿Qué te vas a encontrar?
Hay frutas y verduras de temporada cultivadas sin químicos, quesos artesanales, embutidos ahumados, panes y bollería recién horneada, y una variedad de opciones para celíacos, diabéticos y veganos. También puedes llevarte siropes y mermeladas caseras, miel y pan de jengibre mielero, y cosmética natural creada por pequeñas marcas. Entre las novedades están Hegymagasi Marhaságok, con embutidos llenos de sabor, y Lavender Farm (Levendula Porta), con sus quesos estrella. Cada sábado tiene su propia salsita, mezclando clásicos con sorpresas, pero siempre conservando la esencia.
Fechas para apuntar
Los sábados de mercado duran todo el año y las próximas citas son el 24 y 31 de enero y el 7 y 14 de febrero, oportunidades perfectas para llenar la despensa y ponerte al día con los vecinos. Eso sí, echa un vistazo a las redes antes de planificarte porque a veces los organizadores pueden mover alguna fecha o actividad especial.
Dónde dormir
Si decides quedarte el finde, la Pensión Kovács en Hegymagas está abierta todo el año. Es el campamento base ideal para descubrir el Monte San Jorge (Szent György-hegy), los viñedos de alrededor y los paisajes volcánicos tan únicos de esta región vinícola de Badacsony. Es la mezcla perfecta de tranquilidad rural con buen acceso para los amantes del vino y para familias con ganas de naturaleza.
El paraíso vinícola a dos pasos
El Monte San Jorge, dentro de Badacsony, está salpicado de bodegas que abren bajo cita previa y, a veces, aceptan visitas espontáneas en sus vinotecas. Una finca pequeñita cultiva dos parcelas (dos por dos hectáreas), lo que garantiza mimo absoluto de la viña a la botella y, en vez de centrarse solo en blancos, aquí apuestan por los tintos típicos de la zona. Te puedes apuntar a catas de dos horas con seis vinos de sus mejores referencias, reservando antes para disfrutarlo con calma.
Varias bodegas familiares cuidan unas veinte hectáreas en las soleadas laderas del sur, combinando vino y enoturismo, y ofrecen alojamiento rural. Incluso hay una bodega diminuta, quizás la más pequeña del monte, especializada en vinos artesanales de variedades autóctonas. ¡Los probarás y no los olvidarás!
Róbert Gilvesy arrancó su proyecto vinícola volcánico aquí en 2012 y se ha labrado fama gracias al carácter mineral del terruño. Puedes comprar en su vinoteca o por encargo, además de solicitar envíos y catas personalizadas. Otras bodegas familiares de Hegymagas sirven olaszrizling, rizlingszilváni, zengő, traminer (tramini), riesling, chardonnay y rózsakő, presumiendo de grandes blancos de la zona y uvas muy aromáticas.
La Bodega Horváth (Horváth Pince) lleva acogiendo amantes del vino desde 1996 y ahora cultiva 18 hectáreas, mezclando procesos modernos con crianzas largas para ciertos vinos. Si buscas cata con vistas, la Bodega Nyári (Nyári Pince) está a 200 metros de la Bodega Tarányi y la Capilla Lengyel, en la ladera sur, con vinos a granel y embotellados: mejor reservar tu plaza.
Y si te dejas caer en cualquier época, una finca de San Jorge (Szent György-hegy) mantiene su vinoteca abierta todos los días. Además, desde primavera a otoño puedes picar algo en la renovada cocina Viridárium, perfecta para catar los vinos volcánicos de la zona y reponer fuerzas entre visita y visita a bodegas.
Cómo exprimir el sábado en el mercado
Ponte el despertador, lleva tu bolsa reutilizable y llega tempranito para conseguir lo más fresco. Empieza con el desayuno, deja a los peques en la zona infantil y trae la correa para el perro. Aquí se paga con tarjeta, así que olvídate del cambio y aprovecha la conexión en transporte público o en bici si te alojas cerca. El ambiente es relajado, muy de barrio y 100% local: perfecto para ir probando productos, llevarte una mermelada o un pan de masa madre, y charlar con los artesanos y productores que dominan lo suyo.
El Mercado de Hegymagas convierte la compra semanal en un ritual, una rutina de comunidad para desconectar el ritmo y, de paso, llenar la nevera de cosas ricas. Y teniendo tan cerca las bodegas del Monte San Jorge, el día no acaba con la última bolsa de manzanas: puede seguir con un paseo por los viñedos, un blanco volcánico y un atardecer sobre las colinas. Una razón más para hacer del sábado tu día favorito de la semana.
