Cada sábado, de 10:00 a 12:00, la legendaria cervecera de Pécs (Pécsi Sörfőzde) abre sus puertas para una visita guiada entre bastidores que aúna historia cervecera y cata comentada. Es una experiencia cercana, práctica y perfecta para quienes no solo disfrutan la cerveza, sino que quieren conocer a fondo su esencia—directamente en Pécs, en la calle Tavasz (Tavasz utca) 13.
Nada más cruzar el umbral de la fábrica más antigua de Hungría todavía en funcionamiento, el equipo te acompaña en un recorrido desde el macerado al proceso de fermentación. La visita concluye en el showroom, donde un especialista guía la degustación de distintas cervezas. Eso sí, es imprescindible registrarse previamente; la plaza solo está asegurada tras recibir confirmación por mail. Las visitas se organizan según número de participantes y, si sois más de 15, también pueden montaros un recorrido entre semana.
El precio es de 4.000 HUF por persona (unos 10,98 USD), con la cata incluida. Para apuntarte al sábado, debes enviar tu solicitud (indicando cuántos sois) antes del jueves a las 20:00. El plan se mantiene durante todo el invierno y la primavera—y llega hasta principios de verano—para que te sea fácil cuadrarlo con puentes o vacaciones.
Fechas disponibles para reservar
Las visitas de sábado se repiten sin falta desde diciembre hasta julio. Fechas confirmadas: 20/12/2025, 27/12/2025, 03/01/2026, 10/01/2026, 17/01/2026, 24/01/2026, 31/01/2026, 07/02/2026, 14/02/2026, 21/02/2026, 28/02/2026, 07/03/2026, 14/03/2026, 21/03/2026, 28/03/2026, 04/04/2026, 11/04/2026, 18/04/2026, 25/04/2026, 02/05/2026, 09/05/2026, 16/05/2026, 23/05/2026, 30/05/2026, 06/06/2026, 13/06/2026, 20/06/2026, 27/06/2026, 04/07/2026 y 11/07/2026. Todas en Pécs.
Si alguna vez has querido colarte en la parte candente de una cervecera, asomarte a las cubas de fermentación y probar una cerveza recién salida del grifo, este es tu momento. Los guías lo explican todo de manera cercana y, tanto si eres novato como entendido, se adapta a tu ritmo. Además, al ser por la mañana, puedes aprovechar después para descubrir el centro histórico, sus museos y las vistas desde las colinas de la ciudad.
Cómo apuntarte
– Cuándo: sábados, 10:00–12:00
– Dónde: Cervecera de Pécs (Pécsi Sörfőzde), 7600 Pécs, Tavasz utca 13.
– Reserva: hasta el jueves a las 20:00, indicando cuántos sois; la confirmación llega por mail.
– Precio: 4.000 HUF por persona (aproximadamente 10,98 USD), cata incluida.
– Grupos: Si sois más de 15, hay opción de reservar en días laborables.
– Contacto: József Aradi (Aradi József).
Quédate el fin de semana
Si conviertes la visita en una escapada, Pécs ofrece alojamientos con mucho encanto. El Adele Boutique Hotel Pécs es un cuatro estrellas en un edificio histórico del XIX en pleno centro, con habitaciones y apartamentos que combinan lo clásico y lo contemporáneo. Barbakán Hotel, justo detrás de la Catedral, cuenta con 16 habitaciones de tres estrellas (dobles, triples y cuádruples), sala de conferencias y garaje. Si prefieres un ambiente familiar, hay casas de huéspedes en la zona residencial de colinas de Mecsek—cerca de senderos, el zoo y la zona recreativa Mandulás—y algunos alojamientos incluyen rutas guiadas gratuitas para grupos.
¿Buscas algo diferente? El Bagolyvár, en la colina de Havihegy, mira hacia el lado Zengő y ofrece tranquilidad y vistas, con 19 habitaciones decoradas en torno al arte popular húngaro y seis suites inspiradas en famosas bodegas nacionales. Es el lugar perfecto para desconectar y respirar.
Boutique Hotel Sopianae representa la mezcla justa: fachada histórica y estilo moderno en el interior, con atención personalizada y un ambiente acogedor. También existe un aparthotel cerca de la Necrópolis Paleocristiana (UNESCO) y la Catedral, y un antiguo convento barroco de 1870, completamente renovado, ahora convertido en alojamiento moderno en el corazón de Pécs. Otro hotel está a solo unos minutos a pie de la Knowledge Centre (Tudásközpont) y la sala de conciertos Kodály Centre (Kodály Központ): tranquilo, verde y muy práctico para los amantes de la cultura.
Dónde comer y saborear en la ciudad
En Pécs, ¡un sábado cervecero se convierte en una ruta foodie! Para los golosos, Angyali Kísértés Chocolate (Angyali Kísértés Csokoládé) te espera con bombones, chocolates y dulces caseros. Si lo tuyo son las comidas contundentes para compartir, hay restaurantes locales con carnes a la brasa, rellenas, platos de pescado, guisos al horno, risottos, pastas clásicas, panes planos y un repertorio de pizzas—además de ensaladas, sopas y postres. En el centro, una cocina tradicional sirve menús del día a precios ajustados y abre desde las 8:00 con cafés espumosos, bocadillos, pogácsa y strudel casero. También preparan cáterings y pequeños eventos, dentro o fuera del local.
El restaurante Aranykacsa (Aranykacsa Étterem) destaca por sus productos locales y técnica actual en un ambiente cálido. Catas de vino en Vinarium (Vinárium), y el salón Tüke es más informal para comidas, vinos y cervezas. El salón Zsolnay acoge celebraciones familiares o de protocolo, mientras que el piso superior y jardín Dakk están pensados para bodas y banquetes. Además, en Bagolyvár puedes disfrutar del recetario húngaro clásico, con toques de diseño y postres de otra época.
No falta un bistró junto a la entrada de los Balcanes—sabor casero, ambiente desenfadado y precios razonables—mientras que Big Bell Restaurant (Big Bell Étterem) incorpora una pequeña microcervecería y jardín de cervezas. Bohemia Beer Kitchen (Bohemia Sörkonyha) en pleno centro apuesta por el trío Beer – Burger – BBQ. Para comidas rápidas y asequibles entre semana, Borostyán Fast Food (Borostyán Gyorsétterem) en Király utca abre de 11:00 a 16:00 (lunes a viernes). Y PAULUS reinventa el día: café por la mañana, autoservicio a mediodía y pub por la tarde, con programación especial según la hora.
La organización se reserva el derecho de modificar horarios y actividades. Si necesitas información actualizada o cambios en la visita, contacta con József Aradi (Aradi József).
