Cada domingo, el Mercado Liliomkert de Káptalantóti abre sus puertas y atrae tanto a fieles habituales como a curiosos primerizos a uno de los rincones más bonitos de las Tierras Altas del Balatón, en pleno Valle de Káli. Ideado y puesto en marcha por la bióloga-ingeniera Ildikó Harmathy, este mercado, ya famoso en todo el país, recompensa a cualquiera que llegue con hambre: entre los puestos de los productores es prácticamente imposible no ir picando aquí y allá. Chicharrones crujientes y bollitos de queso recién salidos de la cesta, medias lunas de alcaravea fragantes apiladas a montones y lángos con nata agria aún humeantes del horno piden bocado a gritos.
Dónde y cuándo
Abre todo el año, cada domingo de 7:00 a 14:00, en 8283 Káptalantóti, calle Petőfi 1. La fecha 2025.11.09 (domingo) está fijada y el mercado ya se prepara para el bullicio.
Cómo empezó
Lo que arrancó como una charla amistosa en Káptalantóti se ha convertido en uno de los puntos de encuentro favoritos de la región para productores y compradores que no dudan en viajar desde lejos solo por vivir este ambiente.
Por qué engancha
Por la gente. Los productores y artesanos locales vienen en persona, charlan con los clientes, ofrecen degustaciones y venden productos frescos y de calidad directamente de la fuente. Esa conexión directa le da al lugar su vibra inconfundible y mantiene la afluencia alta, sobre todo a última hora de la mañana.
Qué comprar y probar
– Comida: quesos de granja, chicharrones frescos, jamón, siropes, conservas, fruta fresca y deshidratada, panes caseros, pasteles y strudels de varios sabores
– Bebidas: siropes caseros, pálinka, vinos locales
– Artesanía: tallas de madera, adornos hechos a mano, cerámica blanca con toques de lavanda y rosa, regalos únicos
– Antigüedades: objetos vintage, libros, piezas irrepetibles
Info útil
Trae efectivo: algunos puestos no aceptan tarjeta. Llega temprano para evitar las colas, o déjate llevar por el ajetreo y tapea de puesto en puesto. Fecha: 2025.11.09. Ubicación: Káptalantóti.
2025, adrienne
