Apúntate a un taller práctico de pasta italiana en Győr en 2025 y lánzate a una aventura deliciosa, llena de harina, mitad oficio y mitad festín. Aprenderás a hacer desde cero formas icónicas como farfalle y ravioli, a darles color con dramática tinta negra de sepia y a combinarlos con salsas y rellenos sencillos pero estelares. En los toppings, manda la creatividad: tu imaginación pone el límite. El ambiente: cercano, práctico y 100% de amasar, dar forma y probar sobre la marcha.
Los talleres se celebran en Placc dos martes: 4 y 18 de noviembre de 2025, ambos en Győr. El menú es concentrado y satisfactorio: ravioli y farfalle, hechos al momento con trucos y consejos que luego podrás repetir en casa. Verás de cerca los esenciales de la cocina italiana, desde las texturas de la masa hasta el equilibrio de las salsas, además de técnicas para colores de pasta potentes. Es un planazo para subir de nivel tu cocina casera y pasar una noche redonda en torno a sabores italianos de verdad.
Cuándo y Dónde
Fechas: 4 de noviembre de 2025 y 18 de noviembre de 2025, ambos martes.
Ubicación: 9000 Győr, Szent István Road (Szent István út) 8., en Placc.
Menú: ravioli y farfalle, con salsas y rellenos italianos preparados in situ. Atención al giro estrella: tinta negra de sepia para un look intenso e inolvidable.
Alárgalo en Plan Fin de Semana
Si te apetece quedarte por Győr y alrededores, hay un montón de sitios donde dormir, desde posadas junto al río hasta joyitas barrocas en el casco antiguo y opciones relajadas en las afueras. Imagina vistas tranquilas al agua, paseos fáciles al centro histórico y una mezcla de deporte, cultura y buena mesa a pie.
Una opción destacada es una encantadora aldea vacacional junto a un lago, compuesta por doce cabañas con techo de paja. Es una preciosidad: entorno de parque tranquilo con un lago que en verano es favorito de familias y gente joven. El ambiente playero atrae a bañistas y buscadores de sol en los días calurosos, y hay alquiler de kayaks y barcas para una aventura sin complicaciones. Los pescadores la adoran todo el año, y las cabañas de techo de caña agrupadas en el centro del parque crean una postal perfecta. Si buscas naturaleza, espacio y mañanas sin prisas, es un acierto fácil.
Calma de Ribera Cerca del Centro
¿Prefieres comodidad urbana con telón de fondo natural? La pensión Amstel Swan (Amstel Hattyú Panzió) se asienta en una parcela de 5.000 m² justo en el Mosoni-Danubio, a un paseo del casco histórico de Győr. Es un refugio verde y tranquilo pero céntrico, con muchas opciones para ocio activo. Sus 22 habitaciones con aire acondicionado ofrecen TV en color, teléfono, minibar, ducha y WC. El restaurante propio es de los favoritos de Győr y además funciona como espacio para eventos. La cocina se apoya en ingredientes bien escogidos, chefs y servicio con tablas, y tecnología moderna—la combinación perfecta tras un día de exploración o una noche entre rodillos de pasta.
Sencillez en Clave Retiro
Para una estancia más silenciosa y comunitaria, hay un alojamiento juvenil en el borde suburbano de Győr, a unos 8 km del centro, en la llanura del Pequeño Alföld (Kisalföld). Construido en 1994 con dos alas y capillas en ambas plantas, la casa de 45 camas funciona todo el año con reserva previa. Aire puro, vistas verdes y calma rural la hacen ideal para descansar, desconectar o encuentros de reflexión. Incluso sin alojarte, puedes alquilar el comedor, el aula y la cocina por un precio. Es un sitio sólido para retiros, cursos o reuniones de grupo que necesiten espacio para centrarse y relajarse.
Duerme en una Postal Barroca
Si te llama el encanto del casco antiguo, el Baroque Hotel Promenade (Barokk Hotel Promenád****) está en la peatonal calle Ányos Jedlik (Jedlik Ányos utca), en un mini-palacio barroco que gira cabezas desde principios del siglo XVII. Las habitaciones son elegantes y cómodas: dobles y triples, además de una familiar, una “bio” y una suite barroca para algo especial. Cada cuarto lleva el nombre de una figura destacada de la historia de Győr, con decoración y notas en la habitación a juego. Vengas por trabajo o por ocio, es una base fácil para saltar de museo en café y cruzar puentes al atardecer.
Clásico Confort con Música en Vivo
A solo 10 minutos del precioso centro de Győr, el Hotel BOLERO mezcla el aire de hotel civil clásico con un restaurante acogedor y música en vivo con atmósfera. Está junto a la M1 y la Ruta 81 que entra a la ciudad, pero sigue siendo agradablemente tranquilo. Parejas, familias, viajeros de negocios y grupos de amigos en busca de buena mesa y un ambiente desenfadado se sentirán como en casa. Piensa en habitaciones cómodas, servicio relajado y un comedor que sabe crear ambiente.
Cómo Organizarlo
– Reserva cuanto antes tu fecha del taller de pasta—4 o 18 de noviembre de 2025—porque las clases prácticas vuelan.
– Elige alojamiento según tu vibra: tranquilidad junto al lago, comodidad ribereña, aire barroco en el casco antiguo, retiro suburbano o clásico con música en vivo.
– Ven con hambre y curiosidad. Amasarás, darás forma y removerás ollas—y luego te comerás el resultado con las salsas y rellenos que acabas de preparar.
Győr es ideal para una escapada culinaria exprés: calles históricas, agua por todas partes y una cultura de cocina que cumple. Ven por la pasta, quédate por los paseos junto al río y vuelve con recetas que de verdad usarás.
